Algemeen
- Gezonde voeding
- Ondervoeding
- Prédiabetes
Diëtiste Eva Van Bever
Fockaertshof 39 - 9770 Kruishoutem+32 494 76 74 91
[email protected]
Wie ben ik?
Eva.
Ik ben Eva, erkend diëtiste door het RIZIV.
In 2011, na het succesvol afronden van mijn studie, ben ik aan de slag gegaan als diëtiste. Ik ben vrijwel
onmiddellijk gestart als klinisch diëtiste in het AZ Delta ziekenhuis.
In het najaar van 2015 ben ik, naast mijn job in het ziekenhuis, ook een eigen praktijk gestart.
Consultaties zijn mogelijk in de thuispraktijk in Kruishoutem ofwel in de huisartsenpraktijk 'De Molen' in
Machelen.
Aanvankelijk ben ik als algemene diëtiste begonnen, maar de laatste jaren heb ik me gespecialiseerd in
maag- en darmproblemen, overgewicht en obesitas, gedragsverandering via ACT, intuïtief eten en het
uitvoeren van suikeranalyses.
Ik geloof er sterk in dat ieder persoon uniek is. Er bestaat helaas geen wonderoplossing. Iedereen is
anders en heeft een individuele aanpak nodig, dit is de kracht van persoonlijk advies, om een haalbaar en
aangepast resultaat te bekomen. Daarom vertrek ik steeds vanuit jouw eet- en leefpatroon. We gaan dieper
in op de onderliggende motivatie, mogelijke aanpassingen en enten verder op de eventueel aanwezige
kennis.
Een traditioneel en beperkend schema mag je van mij niet verwachten. Wel krijg je heel wat hulpmiddelen
aangereikt via visueel werken om jouw actiepunten duidelijk te formuleren en stappen te zetten richting
jouw doelen.
Ik kijk er naar uit je te mogen ontvangen in mijn praktijk.
Eva
Waarmee kan ik jou helpen?
Met raad en daad!
In de loop der jaren heb ik heel wat expertise opgebouwd in vele verschillende takken van de diëtiek. Ik volg dan ook regelmatig bijscholingen om met elk van deze thematieken bij te blijven.
Organen
- Maag- en darmproblematiek
- Intoleranties en prikkelbare darm
Aandoeningen
- Hart- en vaatziekten
- Cholesterolproblemen
- Voeding bij en na kankerbehandelingen
Suikeranalyse
- De kracht van persoonlijk advies met behulp van een suikermeter. Meer info vind je hier
Hoe gaat alles precies in z'n werk?
Via een persoonlijke aanpak!
Wat zit er precies in een traject en wat wil je er uit halen?
Jij staat centraal in het traject. Geen twee mensen zijn hetzelfde, leven hetzelfde of hebben hetzelfde eetpatroon. Daarom gaan we samen op zoek naar het meest geschikte traject op jouw noden en wensen opgesteld!
Intake
Dit is een kennismakinggesprek met onmiddellijk het formuleren van de eerste actiepunten. Een intakegesprek duurt 75 minuten.
We leren elkaar kennen en schetsen jouw hulpvraag zo duidelijk mogelijk. We zoeken samen naar jouw doelstellingen en koppelen daar concrete actiepunten aan vast.
Op het einde wordt het verdere traject besproken. Je kan instappen in een opvolgtraject ofwel langs komen in losse consultaties. In functie van gezonde voeding een het aannemen van een nieuwe eet- en leefstijl heeft het werken met trajecten de absolute voorkeur.
Analyse
We zien elkaar terug en bespreken het verloop van de afgelopen periode. Wat ging goed, wat ging moeilijker. Hierbij wordt dieper ingegaan op jouw verhaal. Er worden hulpmiddelen en tools aangereikt op de volgende periode in te zetten met concrete actiepunten.
Opvolgingen
In verdere consultaties diepen we bepaalde thema’s verder uit. Welke thema’s is geheel afhankelijk van de inhoud van onze gesprekken. Waar ik binnen de begeleiding sowieso aandacht aan besteed zijn honger – genotsvoeding – verzadiging – voeding als impact op gewicht – voeding als impact op je suikerspiegel – voedingsstoffen en hun eigenschappen – alternatieven en suggesties voor bepaalde maaltijden - …
Wat is het voordeel van een opvolgingstraject?
We gaan een commitment – samenwerking aan voor een resultaat en verandering op
lange termijn.
Quick
fixen binnen het thema gedragsverandering bestaan helaas niet.
Een traject is goedkoper. Je krijgt een korting van €25 per opvolgtraject van 5 beurten en €70 korting per opvolgtraject van 10 beurten.
De slaagkans is groter. Vaak wordt de afspraak geannuleerd omwille van diverse
redenen
maar wanneer
het moeilijker gaat is het heel erg belangrijk om wel naar de afspraak te komen.
Sommige mensen hebben meer nood aan ondersteuning. Hierbij is een opvolgtraject zeker aangewezen.
Suikeranalyse: de kracht van persoonlijk advies
Wat is een suikeranalyse?
Een suikeranalyse geeft een uniek beeld van het suikergehalte in jouw bloed. Door middel van een glucosesensor die op je onderarm geplaatst wordt en een app op je smartphone, krijg je 14 dagen lang een continue suikermeting van je bloed.
Daarnaast wordt er een dagboek bijgehouden in de app om de invloed van voeding, beweging, stress en slaap in kaart te brengen. Op basis van de gegevens uit de eerste week wordt een gepersonaliseerd voedingsplan opgesteld.
Waarom is zo’n suikeranalyse een absolute meerwaarde?
Elk lichaam is anders en uniek. We kijken samen naar volgende peilers
Vetverbranding
Een hoge suikerinname zal leiden tot insulinepieken. Je lichaam schakelt daardoor over op een systeem van vetopslag. Leer je lichaam hierin kennen en zie onmiddellijk welke reactie optreedt bij hoofdmaaltijden, tussendoortjes, alcohol, koffie, frisdrank, …
Je inzicht wil wanneer je lichaam in optimale vetverbranding is.
Energieniveau
Bij een te hoge bloedsuikerspiegel, kan je lichaam overreageren en te snel en te plots deze suiker wegwerken waardoor je nadien in een dip beland. Hierdoor voel je je moe en futloos na bepaalde maaltijden.
Bewegingspatroon
Zorg je voor de juiste brandstof voor eventuele sportieve prestaties of voldoende energie om je fysiek actieve job uit te oefenen?
Hoe verloopt het traject suikeranalyse?
Dag 1: intakegesprek + plaatsen van de sensor (30 minuten)
Het plaatsen van de sensor gebeurt onder begeleiding in de praktijk. Dit is volledig pijnloos.
Samen installeren we de applicatie op je mobiele telefoon. Er wordt ook connectie gemaakt met het portaal
van Biometriq waarop ik jouw suikerwaarden kan volgen.
Dag 2-6: huidig voedingspatroon in kaart brengen
Tijdens de eerste periode wordt je huidig eet- en leefpatroon volledig in kaart gebracht. Vanop afstand
worden jouw waarden opgevolgd, zowel door mezelf als door Biometriq.
Tijdens die periode houd je een zeer gedetailleerd dagboek bij met informatie over voeding, dranken,
beweging, stress en slaap. Dit is noodzakelijk om in de volgende fase een gedetailleerde analyse te kunnen
maken.
Dag 7: advies op maat (60 minuten)
Tijdens een uitgebreid gesprek in de praktijk worden de resultaten en adviezen overlopen.
Je krijgt gepersonaliseerd advies die je zal toepassen in de tweede testweek.
Dag 8-14: toepassen gepersonaliseerd advies
Pas de adviezen zo goed als mogelijk toe een zie onmiddellijk hoe je lichaam daarop reageert.
Vanop afstand worden jouw waarden opgevolgd, zowel door mezelf als door Biometriq.
Tijdens die periode houd je een zeer gedetailleerd dagboek bij met informatie over voeding, dranken,
beweging, stress en slaap.
Dag 15: afsluitend gesprek (30 minuten)
De sensorwerking is beëindigd. Er wordt nog een laatste adviesgesprek voorzien op de gegevens van de
tweede testweek.
Tarief?
Het volledige suikeranalyse traject bestaat uit:
Aankoop sensor
Intakegesprek + plaatsen en instellen sensor
Verwerking meetdata week 1
Eerste adviesgesprek met persoonlijke aanbevelingen (60 minuten)
Gepersonaliseerd rapport van week 1
Verwerking meetdata week 2
Adviesgesprek met eindevaluatie (30 minuten)
Gepersonaliseerd rapport van week 2
Productenlijst
Informatiebundel gezonde voeding
Ben je reeds in begeleiding dan krijg je een korting van €100
en betaal je voor het volledige suikertraject €220.
Waar kan je me vinden?
Thuispraktijk
Kruishoutem
Fockaertshof 39 - 9770 Kruishoutem
Groepspraktijk 'De Molen'
Machelen aan de Leie (Zulte)
Hoevestraat 19b - 9870 Zulte
Wat kost dat nu precies?
Tarieven
Aangepaste tarieven, van kracht vanaf 1 september 2022
| Type consultatie | Tarief |
|---|---|
| Intakegesprek (+- 75min) | 70 EUR |
| Opvolggesprek (60min) | 60 EUR |
| Opvolggesprek (45min) | 45 EUR |
| Opvolggesprek (30min) | 30 EUR |
| Verplaatsing | 0.42 EUR / km |
Opvolgtrajecten
Omdat sommige trajecten sowieso meerdere opvolgsessies nodig hebben, kunnen we ook ineens een opvolgtraject inplannen. Het intakegesprek blijft hier los van, maar opvolging kan dan per 5 of 10 sessies geboekt worden.
| Type Opvolgingstraject | Tarief |
|---|---|
| 5 sessies (elk 30min) | 125 EUR |
| 10 sessies (elk 30min) | 230 EUR |
| Suikeranalyse (nieuwe klant) | 320 EUR |
| Suikeranalyse (reeds in begeleiding) | 220 EUR |
Terugbetalingen
Het hoeft niet allemaal kommer en kwel te zijn! Bijna alle ziekenfondsen hebben een terugbetalingsplan voor raadplegingen. Welke voorwaarden er moeten voldaan worden is steeds afhankelijk van ziekenfonds tot ziekenfonds. Maar bij dezen geef ik graag even de globale richtlijnen van de grote fondsen mee.
Contact
Stuur me een mailtje!
Heb je een vraag of wil je iets kwijt? Ook digitaal ben ik
vlot bereikbaar.
Vul het contactformulier in, of kies gewoon een van de andere
mogelijkheden uit!
Eva Van Bever
Dietiste Kruishoutem
Fockeartshof 39B - 9770 Kruishoutem
+32 494 76 74 91